什么是热？
培根（Francis Bacon，1561-1626）根据摩擦生热现象，认为热不是一种流质，而是一种运动。
德国人迈耶（Juliues Robert Mayer，1814-1878）于1842年发表论文，提出能量守恒理论，认为热是能量的一种形式，可以与机械能互相转化。他从空气的定压比热与定容比热之差，算出了热的功当量，但他缺乏实验数据。
焦耳（James Prescott Joule，1818-1889），前后二十多年，用各种实验方法来求热功当量，无数次实验结果都证明了能量守恒是自然界的规律。能量守恒定律就是热力学第一定律。
接着，开尔文（Lord Kelvin，原名William Thomson，1824-1907）根据卡诺定理于1848年制定绝对温标，克劳修斯（Rudolf Clausius ，1822-1888）根据同一原理于1850年建立热力学第二定律，即从一个热源取出热来完全变为有用功而不产生其他效果，是不可能的。
1912年，能斯特（Walther Nernst，1864-1941）又补充了一个关于低温的定律，叫热力学第三定律，即绝对温度的零点是不可能达到的。
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